【食記】｛南投。水里鄉｝水里必訪美食！！董家三兄弟肉圓 ... | 全國各校統一編號資料庫

2019年4月21日—來到南投水里必訪的美食「董家三兄弟肉圓」「董家肉圓」在水里有三個兄弟在賣，而且分佈在水里的不同位置二哥在南投縣水里鄉民族路118號 ...

來到南投水里必訪的美食「董家三兄弟肉圓」

「董家肉圓」在水里有三個兄弟在賣，而且分佈在水里的不同位置

二哥在南投縣水里鄉民族路118號

三哥在南投縣水里鄉民族路275號

四弟在南投縣水里鄉民生路299號

一家肉圓店可以分為三家分店，可見大家對於肉圓熱愛的程度有多麼高

那到底「董家肉圓」有多好吃呢？

接下來跟著村長的腳步看下去

↓

董家三兄弟肉圓 四弟的店

營業住址：南投縣水里鄉民生路299號

營業電話：04-92770355

營業時間：13:00-18:00

營業地圖：

檢視較大的地圖[1] 

其實來訪的佔一半以上是遊客，在這條路上又很不好停車，所以來訪的吃貨自己找路邊停嘿

看看才1:30分人潮已經排到外面來，吃美食的重點就是要有耐心orz

營業的時間很妙，不是中午用餐時間也不是晚上用餐時間，是從下午一點賣到六點

所以想吃的村民真的要好好估算一下時間，避免五臟廟跟你鬧脾氣

「董家肉圓」是以低溫油炸方式來呈現，油炸時間較久所以等待的時間也隨著拉長，大概排快20分鐘才吃到

肉圓在油炸前會先蒸過，一顆顆晶瑩剔透的肉圓好誘人

老闆利落的雙手邊炸肉圓邊起鍋，絲毫沒有時間懈殆…難怪六點就要收工

肉圓醬料是個大玄機，一次就淋上三種醬，有醬油膏、米醬及辣醬

喜歡蒜味的人加來點蒜末就更加完美了

內用的坐位從無空缺過，除了要排肉圓，內用的座位也要等待哦

肉圓 (30元)

使用低溫油炸的肉圓，將肉圓的外皮炸的Q而有嚼勁，加上醬料微甜的味道，非常好吃

內餡的豬肉吃起來帶有五香味道，以瘦肉居多毫無油膩感

豬肉旁的小筍干點蕊的非常加分，不枉繞路來吃肉圓