王功必吃美食巷仔內蚵仔炸在地蚵農推薦 | 全國各校統一編號資料庫
2020年6月2日—來到王功怎麼可以錯過鮮甜美味的鮮蚵呢,蚵農推薦必吃排隊名店「巷仔內蚵仔炸」在一整條路都是賣蚵仔炸的路上看到泉芳枝仔冰轉進去就可以看到囉~真 ...
來到王功怎麼可以錯過鮮甜美味的鮮蚵呢 ,蚵農推薦必吃排隊名店 「巷仔內蚵仔炸」
在一整條路都是賣蚵仔炸的路上看到泉芳枝仔冰轉進去
就可以看到囉~真的店如其名,就是在巷仔內。
現點現炸,鮮嫩肥美的蚵仔,不論是有沒有加蔥,都好誘人啊~
看到這花枝,讓人也好想吃,好險店家有綜合炸可以點
我們點了「蚵仔炸」跟「綜合炸 」還有「蚵仔湯小」
蚵仔炸~麵衣薄脆,完全不會油膩,大約只有一個一元的厚度,裡面的餡料有五顆以內的鮮蚵還有蔥,炸的時候,蔥花與麵粉完美的包裹住鮮蚵,一口咬下,鮮甜在口中綻放開來,那瞬間的幸福感,讓人忍不住一口接一口,單吃或是沾醬都很好吃👍,難怪看別桌一個人都至少點2個才過癮。
綜合炸~是花枝跟蚵仔的組合,也是這個也想吃那個也想吃的好選擇,一次滿足兩種海味,實在揪甘心❤️,外皮跟蚵仔炸一樣,裡面因為多了花枝,口感上更加的豐富。
最後要大推的就是「蚵仔湯」了,真得必點!!
湯頭裡面有加上了炸菜、九層塔、薑絲跟蔥花,還有主角「肥美鮮蚵」湯頭非常非常的鮮甜,就像是清蒸魚那樣的味道,蚵仔完美的跟湯融合,喝起來非常順口,聽說蛤仔湯也一樣好喝,下回要來品嘗看看,值得回訪的好店👍
蚵農...
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