大城公館羊肉爐隱身田野間令人朝思暮想懷念的美味 | 全國各校統一編號資料庫

2014年11月12日—碗粿媽有一次在我們開車行走台17線時，悠悠然的說「改天你們再來彰化我帶你們去吃一家羊肉爐，齁～那一家的麵線真的讓我吃了很懷念！」。

大城公館羊肉爐，不在熱鬧的街上也不在人多的巷弄間，四周只有農田陪伴，方圓數百公尺就只有這家店，沒有顯眼的招牌，經過整條只有幾盞路燈的鄉村小路，一度以為走錯的暗暗的店面沒想到一開門走入餐廳，竟然是高朋滿座大家圍著爐火蒸氣升騰的景象。

碗粿媽有一次在我們開車行走台17線時，悠悠然的說「改天你們再來彰化我帶你們去吃一家羊肉爐，齁～那一家的麵線真的讓我吃了很懷念！」。

過了將近兩年，我們又回到了彰化，粿媽早就忘了這件事，碗粿一提起時，粿媽根本連店名叫什麼也想不起來，「就那個誰誰誰帶我去吃的」、「好像在鄉下吧！」、「在過那個﹍的地方」，就這樣碗粿一直運用我們在上班所學的會談技巧，循循善誘慢慢的引導出粿媽的記憶，在確定是哪一個地區後，再經由《谷哥大神》的搜尋找到了疑似的店名【大城公館羊肉盧】，名字一出來後，粿媽大聲的回應「嘿啦～就是那一家！」（好個馬後砲阿），問說要不要先訂位「鄉下地方哪需要訂位」，我們連同阿川等四人到齊後，就驅車前往大城來去尋找美味的羊肉爐。

粿媽說「不用導航啦，我知道怎麼走，不過天黑了，我認不太出來路」，以同車都可以聽到的低聲跟碗粿說「你還是導航吧！」，果然在鄉下繞了一大圈（肉圓都睡了一輪了），來到了四周都是農田圍住的大城公館羊肉爐，一個疑似餐廳的民宅上面有個《現宰羊肉爐》的扛棒，在空地停下來後，車門一開肉圓差點就消失在人間，還好有低頭看了一下，車門的20公分旁就是深一公尺的田溝，夭壽的阿川停那個是什麼位置，想要害死誰阿～

一進門的插曲，差點又害今天的美食之旅撲了個空，好在天公作美讓我們今天一嘗所謂的鄉間懷念之味！

這麼不明顯的地方，停車位置前方的路口就只有一盞燈光微弱的路燈，想要往前拍照黑的恐怕連閃光燈都不夠曝光，看起來疑似土牆鐵皮混建的民宅，只有牆面上寫著《公館羊肉爐》幾個加強我們沒走錯地方的大字。

對比黑暗不起眼的外觀，循著光線往內走，餐廳異常的熱鬧，但眼前的幾位呆站的人感覺有點詭異。

走進去裡頭，看到碗粿與粿媽及服...