新竹美食 | 全國各校統一編號資料庫
2021年2月7日—新竹香山區大庄在地人從小吃到大的熱門麵食「三輪車小吃」，提供古早味的鹹香麵食以及湯品，餐點價位經濟實惠且份量超實在，只要銅板價就能吃粗飽， ...
新竹香山區大庄在地人從小吃到大的熱門美食「三輪車小吃」，提供古早味的鹹香麵食以及湯品，餐點價位經濟實惠且份量超實在，只要銅板價就能吃粗飽，是許多當地居民吃早點的選擇之一，整體來說口味偏重鹹，推薦給喜歡吃重口味的朋友們。
店家資訊三輪車小吃｜FB 營業時間：06:00–14:00（周日公休） 電話：(03)538-0285 內用低消/服務費/用餐時限：無 地址：新竹市香山區大庄路56-6號
環境介紹前幾天友人向我推薦這間位於香山區大庄的「三輪車小吃」，身為香山區居民的我居然不知道這家麵店！據說那滋味深受當地老饕們的喜愛，於是決定來嚐鮮看看。
「三輪車小吃」早期就是騎著三輪車販售麵食起家，到後來成立了充滿古早小吃攤氣息的店面，雖然環境不算太舒適，但也別有一番傳統風味，而今天造訪大庄的這家是本店，在中華路上是店家女兒開的，兩家都可以去吃吃看呦。
菜單麵類的麵條可選油麵、米粉或是粄條，也有提供湯品以及小菜，整體價位非常親民，只要銅板價就能吃粗飽，難怪深受許多當地居民的喜愛！
餐點介紹許多老饕來都是點綜合麵與綜合湯，綜合麵的用料為肉、腸子以及魚羹，但老實說我不大敢吃大腸，為了避免食材的浪費，我就點了其他口味的麵點，調味都一樣只是配料有所不同，可依照自己喜好做選擇，就讓我來介紹風味究竟如何吧～
▲骨仔肉乾板條45元（小）
粄條上頭淋上鹹甜鹹甜的調料，似乎是以油膏、紅醬、白胡椒、肉燥組合而成，裡頭骨仔肉約有四至五塊，骨仔肉還蠻大塊的且肉質軟嫩。
拌勻後吃起來口味偏重一些，推薦給愛吃重口味乾麵...
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