走走池上X島嶼東方» 【花蓮富里】學田休閒體驗農園 | 全國各校統一編號資料庫

夫妻倆經營的學田休閒體驗農園，隱身於花蓮縣富里鄉學田村，就在中央山脈山腳下，原本就務農的張國義負責耕種，翁小紅則負責出點子行銷，夫妻倆一搭一唱、 ...

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「這是蜜地瓜、口感Q軟，烤完會有一層糖蜜，非常好吃；這是栗香地瓜，吃起來有濃濃的栗子味、扎實綿密」，來自中國福建的翁小紅拿著先生張國義親手種植的地瓜，細數著每一種地瓜的味道，並親自為它們命名，紫色、白色、黃色、橘紅色地瓜一字排開，色彩繽紛、相當吸睛。

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夫妻倆經營的學田休閒體驗農園，隱身於花蓮縣富里鄉學田村，就在中央山脈山腳下，原本就務農的張國義負責耕種，翁小紅則負責出點子行銷，夫妻倆一搭一唱、慢慢將這片七彩地瓜田打出知名度。

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921大地震前三天，翁小紅跟著先生來到台灣，開始務農生活。原本種植水稻、番茄等作物的張國義，因為不喜歡使用農藥，作物產量少、外觀也不好看，明明是有機作物，卻在慣行作物批發市場裡，賣的比一般作物價格還低，導致負債累累，「種植有機曾讓我們賠掉三塊田」，但翁小紅卻不以為苦，反而欣賞先生的誠實與不怕吃苦，兩人一起打拼。 堅持有機種植的張國義說，因為自小在農村長大，看著許多農民為了除雜草、除病蟲，大量使用農藥，這讓他反思難道非用農藥不可？沒有對土地更友善的種植方法嗎?後來張國義接手種田，他四處詢問、研究不用農藥的方式，而當時台灣農政單位也推動無毒種植，讓他一頭栽進有機種植的領域，並不斷到農業改良場上課，學習更多有機種植知識。

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即便有機種植初期未能替他帶來收益，但張國義卻未放棄。多年前，花蓮市農會推廣當歸、地瓜種植，並舉辦體驗活動，張國義起初種植較大面積的當歸，但翁小紅卻認為地瓜是大家都很喜歡吃的食物，因此，要求張國義挪一部分土地種地瓜。 起初地瓜園裡僅種植市場上常見的蜜地瓜及紫心地瓜，但善於觀察的翁小紅發現，來體驗的遊客會覺得這些地瓜很普通、不新...