[台中小吃][北區404]【台中一中商圈】868大水餃一心店水餃大 ... | 全國各校統一編號資料庫

2016年5月29日—店家資訊:868大水餃一心店404台中市北區三民路三段256-9號(一心市場)營業時間:午餐至晚餐公休日:依店家公告付款方式:現金服務費:無

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台中一中商圈美食攻略地圖版

這家位於一心市場的868大水餃，冰箱是因為京味兒烤羊腿[1]的李老 闆說很像他家鄉北京的風味。加上我家有個水餃王小冰箱，這天又 說要吃水餃當晚餐，所以一家四口風塵僕僕就來這家試試看。

這家店就位於北屯路、錦中街口這邊，那裏有家7-11，然後7-11 對面就是冰箱之前介紹過的排隊當歸鴨[2]。而868就在當歸鴨隔壁 兩間這裡，大紅色打著SPOT LIGHT的招牌，看起來相當醒目。

用餐環境不大，然後基本上以兩人座居多，不知道是不是為了迎 合附近消費習慣所做的配置?

調味料區就這樣，辣椒也只有一種，沒看到辣椒醬、辣豆瓣醬或 是辣油。

供應的餐點種類還不少，吃飯吃麵都有，當然也少不了水餃囉。

豆干(20元)

皮蛋豆腐(35元)

招牌大水餃的皮是我愛吃的那種稍厚的皮，個頭真的不小，口味 有四款。

高麗菜水餃結實飽滿，高麗菜爽脆，肉餡呈美麗的粉紅色，多汁鮮 甜。雖然我人沒有去過北京，不過大概能夠想像北京人家裡餃子長 怎麼樣!

胡瓜水餃一口咬下瞬間爆漿，瓜果自然的鮮甜陪襯，讓肉餡的層 次感更上一層樓。

韭菜水餃是我兒子很愛吃的口味，他們家的韭菜餃下料很豪...