20211101 新竹縣>新埔鎮>照門休閒農業區 | 全國各校統一編號資料庫
2021年11月27日—我們今天的「新竹縣新埔鎮一日遊」，早上賞盡了「味衛佳柿餅觀光農場」的滿天滿地金黃色的柿子美景，下午要轉往曾經去過幾次、同樣位於新埔鎮的「照門 ...
2021/11/01 新竹縣>新埔鎮>照門休閒農業區-九芎湖>劉家莊燜雞、鴛鴦池、觀南步道、九福步道、金谷農場/明池
我們今天的「新竹縣新埔鎮一日遊」，早上賞盡了「味衛佳柿餅觀光農場」的滿天滿地金黃色的柿子美景，下午要轉往曾經去過幾次、同樣位於新埔鎮的「照門休閒農業區-九芎湖」，體驗另一種鄉村風情，並走兩條步道。↓我們開車從＜115縣道＞轉＜竹15＞，約10分鐘，就到了「照門休閒農業區」的「九芎湖」地區，路上，有農業區的入口意象。
↓「照門休閒農業區」過去兩、三百年來，先民打拼拓殖、創建墾荒，從滿山的紅茶茶園到日據時代的椪柑園。至80年代，水梨滿山遍野，造就新埔梨轟動全國的榮景。社區不斷轉型，現今落羽松成為社區的代名詞。
↓接近中午，我們就近在「九芎湖」地區知名的「劉家莊燜雞」用餐，在這裡用餐有免費的停車場，如果車位滿了，沿途有多處私人及公有的停車場，收費則大概都是計次50元。
↓餐廳外整齊排列了大量的燒烤木材，可見餐廳的生意很好，材火的使用量非常大。
↓這裡就是"燜雞"的燒烤爐，一桶一桶的鐵箱，每一桶燜烤兩隻雞。
↓「劉家莊燜雞」已經有一二十年的口碑了，老闆精心研發的獨門料理，都是選用四斤重的放山雞，處理後加上蔥蒜等獨門秘方調味，置入鐵箱燜烤，出爐的燜雞皮酥肉嫩，汁多而不膩，金黃色的外皮令人食指大動。老闆還有提供團體農事的體驗活動喔！
↓入內吃飯了，燜雞是一定要點的，而且既然到了客家庄，也要來幾樣客家菜。
出餐速度分常快，分量很足，燜雞也非常大隻，肯定吃不完、要打包了。↓「照門休閒農業區」其實分成「九芎湖」及「箭竹窩」兩個地區，地理位...
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